Bruchschokolade selber machen
Auch wenn es Ostern eher um Familien-Zeit und Beisammensein statt um große Geschenke und materielle Unnötigkeiten geht, darf es die ein oder andere Kleinigkeit für die liebsten Menschen dann aber…
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Frühstücksideen
Ich bin der festen Überzeugung, dass wir uns im Alltag häufiger mal in Reflexion üben sollten – vor allem, wenn es um Alltäglichkeiten geht. Wichtiger Teil meiner Routine ist daher…
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Gesunde Süßigkeiten
Eines muss ich vorneweg festhalten: Süßigkeiten gehören in meinem Leben einfach dazu. Ich bin eine dieser Personen, die sich einen Rest des Hauptgangs aufsparen, nur um danach noch genug Platz…
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Roggenmehl-Brot ohne Sauerteig
Die letzten zwei Jahre scheinen eine richtige Brotback-Welle losgetreten zu haben. Überall tummeln sich Anleitungen zum Sauerteig anrühren und Step-by-Step-Anleitungen zum richtigen Kneten/Falten/Einschlagen. Da ich zwar Lust auf Brot, aber…
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Gemüse Bowl
Buddha Bowl, Rainbow Bowl, Nurishing Bowl. Gesunde Bowls kommen in vielen verschiedenen Varianten und mit vielen verschiedenen Namen. Und auch wenn die Zutaten meist keine Neuheiten sind und ähnliche Kombination bereits…
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Bowl mit Quinoa
Comfort Food ist stets eine hervorragende Wahl. Dennoch braucht der Körper Nährstoffe, die nicht allein von Pasta & Co. abgedeckt werden können. Und das nicht nur bei einer pflanzlich basierten…
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Buddha Bowl
Buddha Bowls sind eine hervorragende Möglichkeit, um viele verschiedene Nährstoffe in einer Mahlzeit zu vereinen. Diese werden mit einer Vielzahl an frischen Zutaten nach Wahl zubereitet und schnell in einer…
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Vegane Poke Bowl
Beim Scrollen durch Instagram Feeds begegneten uns ständig diese Bowls, die irgendwie nach Sushi aussahen, dann aber irgendwie doch noch etwas besser. Reis wird gemeinsam mit gewürfeltem, mariniertem rohen Fisch…
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Himbeer Smoothie Bowl
Mit diesem hervorragenden Rezept für Himbeer Smoothie Bowl dürfen sich pürierte Früchte im Glas in Zukunft verabschieden. Der Smoothie hat nämlich ein Upgrade bekommen: cremige Smoothie Bowls mit verschiedenen crunchy…
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Overnight Oats mit Hafermilch und Apfelkompott
Sich morgen Zeit für ein gesundes und ausgewogenes Frühstück zu nehmen, ist manchmal gar nicht so leicht. Im hektischen Alltag fällt Frühstück meist mit einem Kaffee im Stehen oder einem…
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