Detox – Rezepte zum Entgiften
Detox, Entgiften und Superfood haben in den letzten Jahren an zunehmender Popularität gewonnen. Immerhin erinnern sie uns ständig daran, kurz durchzuatmen und sich und seinem Körper eine…
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Vegane Weihnachtsplätzchen mit Schokolade
Was vegane Weihnachtsplätzchen angeht, gehen die Geschmäcker in der FMF-Redaktion stark auseinander. Und so hat jede*r von uns einen Favoriten, der jedes Jahr aufs Neue gebacken wird. Die…
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Haselnussplätzchen mit Karamell und weißer Schokolade
Weihnachtsplätzchen müssen weich und leicht krümelig, ohne dabei zäh zu sein. Diese Haselnussplätzchen sind in der Mitte weich und außen knusprig. Durch die Kombination von weichen…
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Schokoladen Walnussplätzchen
Weihnachten und selbst gebackene Plätzchen gehören einfach zusammen. Im oftmals hektischen Alltag bleibt jedoch häufig nicht genügend Zeit, um eine ausgiebige Back-Session zu veranstalten.…
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Schokoladen Linzerplätzchen
Linzerplätzchen, Spitzbuben oder Marmeladen-Kekse – unabhängig davon, wie man diese grandiosen Weihnachtsplätzchen nennen will, kennen die meisten von uns diese wohl bereits seit…
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Mürbeteigpläztchen mit weißer Schokolade
Auch wenn es eine Vielzahl an Plätzchenrezepten gibt, die das ganze Jahr über schmecken, nehmen sich die meisten doch nur an Weihnachten so richtig Zeit für ausgiebige Back-Session. Dabei kann…
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Spinat Ricotta Ravioli mit Orangen-Walnuss-Öl
Ravioli kennen viele wahrscheinlich als schneller Lunch; meist wird dabei allerdings auf die gekaufte Variante zurückgegriffen. Wer noch nie versucht hat, Ravioli selber zu machen, den können…
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Kürbis Pasta mit geröstetem Salbei und Haselnüssen
Dieses Rezept ist ideal für alle Pasta-Begeisterten und Kürbis Fans. Neben hauchdünn geschnittenem Kürbis begeistert dieses herbstliche oder winterliche Rezept mit knusprigem Salbei,…
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Tagliatelle mit Pfifferlingen und Petersilien-Knoblauch-Brotkrümeln
Sobald Pfifferlinge Saison haben, kommen wir nicht umhin, diese in Rezepten zu verarbeiten. Und weil der würzige, pfeffrige Geschmack von Pfifferlingen allein so hervorragend ist, kombinieren…
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Gnocchi selber machen mit karamellisierter Rote Bete
Bekanntlich isst das Auge mit. Weshalb bunte Gerichte doch meist doppelt so lecker sind, bereits beim Ansehen. Deshalb versuchen wir stets Gerichte zusammenstellen, bei dem die verwendeten…
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