– WINTERREZEPTE

Was vegane Weihnachtsplätzchen angeht, gehen die Geschmäcker in der FMF-Redaktion stark auseinander. Und so hat jede*r von uns einen Favoriten, der jedes Jahr aufs Neue gebacken wird. Die jährliche Office-Backsession…

Weihnachtsplätzchen müssen weich und leicht krümelig, ohne dabei zäh zu sein. Diese Haselnussplätzchen sind in der Mitte weich und außen knusprig. Durch die Kombination von weichen Karamellstücke und crunchy Haselnussstücken…

Weihnachten und selbst gebackene Plätzchen gehören einfach zusammen. Im oftmals hektischen Alltag bleibt jedoch häufig nicht genügend Zeit, um eine ausgiebige Back-Session zu veranstalten. Hier eignen sich die veganen Schokoladen…

Linzerplätzchen, Spitzbuben oder Marmeladen-Kekse – unabhängig davon, wie man diese grandiosen Weihnachtsplätzchen nennen will, kennen die meisten von uns diese wohl bereits seit Kindertagen. Doppelter buttrig-mürber Teig, gefüllt mit süßsaurer…

Auch wenn es eine Vielzahl an Plätzchenrezepten gibt, die das ganze Jahr über schmecken, nehmen sich die meisten doch nur an Weihnachten so richtig Zeit für ausgiebige Back-Session. Dabei kann…