Entspannte Abendroutine
Wenn man ehrlich ist, gehören festgelegte Abendroutinen zu den Themen, die man irgendwann einmal motiviert angeht, sich Listen schreibt und Ideen für feste Routinen entwickelt; einen dann aber doch der…
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Nachhaltige Mütze
Spätestens seit die ersten Schneeflocken gefallen sind, ist der Winter auch in der Stadt eingezogen. Und während wir noch sehnsüchtig darauf warten, dass genügend Schnee liegen bleibt, um den ersten…
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Weißkohl Rezept mit Linsen
Kaum jemand kennt ein Weißkohl Rezept mit geröstetem Weißkohl aus dem Ofen, was vermutlich einer der vielen Gründe ist, warum sich Kohlgerichte nicht allzu großer Beliebtheit erfreuen. Dabei kommen gerade…
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Grünkohl Chips mit Chili-Erdnussmarinade
Wer einen ganzheitlich-natürlichen Ernährungsansatz verfolgt, scheitert oftmals an den abendlichen Snacks. Abgesehen von gesalzenen Nüssen sind alle klassischen salzigen Snacks nämlich stark verarbeitet und fettreich. Um auch hier eine einfache, natürliche Alternative…
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Geschmorter Linseneintopf mit Süßkartoffeln
Ein Gericht, das das gesamte FREE MINDED FOLKS-Office inzwischen stets mit dem Adjektiv “herzerwärmend” verbindet. Weil es vermutlich genau das ist. Ein Gericht fürs Herz, das von innen wärmt. Für…
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Cinnamon Rolls mit Pekannüssen
Hat sich die Zimtschnecke (oder: Cinnamon Rolls) mittlerweile quasi in der gesamten westlichen Welt, verbreitet kommen die besten unseres Erachtens nach aber immer noch aus den skandinavischen Ländern, speziell aus…
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